한국야쿠르트, 치매·알츠하이머 개선 물질 개발 나선다
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한국야쿠르트는 인지·기억력 향상에 도움을 주는 '스피룰리나 추출물'을 산업화하는 업무협약을 한국해양과학기술원(KIOST)과 체결했다고 17일 밝혔다.
스피룰리나 추출물은 한국해양과학기술원이 해양 미세조류에서 개발한 소재다. 기억력과 인지능력 개선 효과가 뛰어난 것으로 밝혀졌다.
실제 치매·알츠하이머에 영향을 미치는 것으로 알려진 물질(amyloid-β)을 지닌 실험용 쥐에게 해당 추출물을 투여한 뒤 기억과 인지기능은 최대 90%까지 개선됐다.